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学会誌、大会講演集のコピーサービスは行っておりませんので各雑誌をお買いあげ下さい。 |
●和文誌
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●和文誌 12冊／年間
(送料、消費税込）
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価格 |
| 1冊 |
￥2,205 |
| 年間 ￥2,205×12冊 |
￥26,460 |
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●英文誌
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●英文誌 6冊／年間 （送料、消費税込）
※2008年1月より
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価格 |
| １冊 |
￥4,000 |
年間 \4,000×6冊
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￥24,000 |
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●大会講演集 |
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●大会講演集
※年度によって価格が異なります。
大会講演集の価格、在庫状況はこちらをご覧下さい。
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■その他の刊行物 問い合わせ先 株式会社 光琳 TEL:03-3875-8671
●食品工業における科学・技術の進歩
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●食品工業における科学・技術の進歩全１０巻
（消費税別）
■目次はこちらからご覧いただけます。 |
●新・食品分析法
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●新・食品分析法 （消費税込）
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価格 |
| １冊 |
会員(※直接注文のみ） |
￥12,000 |
| 非会員 |
￥16,311 |
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●新・食品分析法〔Ⅱ〕
2006年１１月１５日発行
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●新・食品分析法［Ⅱ］ （消費税込）
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価格 |
| １冊 |
会員（※直接注文のみ
） |
￥12,000 |
| 非会員 |
￥15,750 |
■目次はこちらからご覧いただけます。 |
※会員価格でお求めになる場合は書店を通さず、直接下記にお申し込み下さい。
■「食品工業における科学・技術の進歩」「新・食品分析法」「新・食品分析法Ⅱ」の購読については下記へお問い合わせください。
株式会社 光琳
〒110-0013 東京都台東区入谷2-18-1光琳ビル TEL 03-3875-8671（販売部）
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■監修VHS、DVD お問い合わせ先 缶詰技術研究会 TEL:03-3663-7251
映像で新しい食品加工技術や分析・測定技術が学べ、教室で・工場で繰り返し見ることができます。
第11巻 新しい食品官能評価表－製品開発から品質管理まで－
第12巻 食品加工における分離技術－現状とその未来－（VHSのみ）
第13巻 青果物の高品質流通技術－おいしい野菜と果物を食卓へ－
第14巻 よく分かる食品衛生と食品安全確保－FROM FARM TO TABLE－
第15巻 目で見る清涼飲料水の製造技術
－その1 清涼飲料水の概論と炭酸飲料－
第16巻 目で見る清涼飲料水の製造技術
－その2 果実飲料、茶系飲料、ミネラルウォーター、コーヒー飲料－
第17巻 目で見る清涼飲料水の製造技術
－その3 清涼飲料水工場の衛生管理－
■監修VHS、DVDにつきましては缶詰技術研究会へお問い合わせ下さい。
缶詰技術研究会
〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町１－８－４ 松島ビル４階 TEL 03-3663-7251
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