ご案内のように、農林水産省では、少子高齢化が進展する中で、東京オリンピックの開催される平成３２年(２０２０年)には、農産物・食品の輸出額の１兆円を目指して様々な取り組みを進めておられます。
このような中で、食品科学技術の側面からの食品輸出を考えるシンポジウムPart2を企画いたしましたので、ご案内申し上げます。
なお、会場の都合等で、事前の参加申込みが必要ですのでよろしくお願いいたします。

１.日　時　：平成２８年５月２１日(土)　１３：３０～１６:００

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２.場　所　：アイビーホール(青学会館) 　〒150-0002　東京都渋谷区渋谷4丁目4番25号

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【シンポジウムの概要】

総合進行	(公社)日本食品科学工学会　理事・企画委員長　 太田　英明　氏 (中村学園大学　教授)
開会の挨拶　　13:30-13:35 （政　策）　　13:35-14:05 １）農産物の輸出戦略と政策
	農林水産省食料産業局 輸出促進課長　山田　英也　氏
(嗜好と輸出)　14:05-14:35 ２）輸出先の嗜好を踏まえた輸出戦略の重要性
	国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 中央農業研究センター 農業経営研究領域　  主任研究員　後藤　一寿　氏
休憩　14:35～14:55
（品質評価技術）14:55～15:25
３）輸出を目的とした農産物の品質評価技術の開発に向けて
	国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品分析研究領域　非破壊計測ユニット長　池羽田　晶文　氏
（事例紹介）15:25-15:55
４）日本の食文化を世界に発信 ～キッコーマンの事例～
	キッコーマン株式会社　海外管理部長　　　深澤　晴彦　氏
おわりに　15:55-16:00

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３.参加料　：無料　（会場の都合で定員60名です。）

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４.参加申込み:
事前に参加申し込みが必要です。当日の申込受付はありません。定員になり次第締め切ります。

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5.協賛企業：
キリン株式会社、キッコーマン株式会社、プリマハム株式会社、株式会社日清製粉グループ本社

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【問い合わせ先】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
公益社団法人　日本食品科学工学会事務局
〒305-8642　つくば市観音台2-1-12　食品総合研究所内
TEL029-838-8116  FAX029-838-7153
E-mail:info※jsfst.or.jp（※を@に変えて下さい）